RECETTE ORIENTALE: SOUPE D’AGNEAU AU BOULGHOUR ET A LA MENTHE

Aujourd’hui, nous vous présentons une recette traditionnelle Algérienne aux doux arômes : la soupe d’agneau au boulghour et la menthe. A vos fourneaux! Il vous faut (pour 4 personnes) : – 300g d’agneau (l’épaule) – 1 oignon – 1 bouquet de coriandre – 4 c. à s. d’huile d’olive – Sel et poivre du moulin – […]

RECETTE ORIENTALE : SOUPE D’AGNEAU AU BOULGHOUR ET A LA MENTHE

Aujourd’hui, nous vous présentons une recette traditionnelle Algérienne aux doux arômes : la soupe d’agneau au boulghour et la menthe. A vos fourneaux! Il vous faut (pour 4 personnes) : – 300g d’agneau (l’épaule) – 1 oignon – 1 bouquet de coriandre – 4 c. à s. d’huile d’olive – Sel et poivre du moulin – […]

SALADE DE PAPAYE AU GINGEMBRE DU GHANA

Troquez votre traditionnelle salade de fruits pour un bowl papaye, gingembre et menthe ghanéen ! A l’approche de la belle saison, offrez-vous un bouquet de fraîcheur en vous concoctant une recette légère, gourmande et saine. Originaire du Ghana, cette salade détox à base de papaye, gingembre (anti-inflammatoire, il agit sur les maux de gorge, stimule le système […]