BŒUF AUX CAROTTES

 Recette pour 6 personne(s) Temps de préparation : 3h philandcocuisine.canalblog.com/ Liste des Ingrédients – 1,5 kg de bœuf– 800 g de carottes– 75 g de beurre– 1 verres de vinaigre blanc– 4 cuillères à soupe de concentré de tomate– Thym et laurier– Sel et poivre– Persil (facultatif) Préparation Découpez votre viande en gros morceaux. Faites fondre le […]

L’AID-AL-ADHA, “LA FÊTE DU SACRIFICE”: SENS, FINALITÉS, RÈGLES ET QUESTIONS PRATIQUES

Le premier jour de l’Aïd-Al-Adha, “La fête du Sacrifice”, aura lieu le dimanche 11 août .  Cette fête, qui commémore la mémoire d’Abraham (Psl) et marque la fin de la période du pèlerinage à la Mecque, se traduit par l’abattage de moutons, sur une période comprise entre 1 à 4 jours. Nous tenterons de répondre dans […]

ÉMINCE DE BOEUF AUX OIGNONS ET AUX POIVRONS

jeudi 13 juin 2019 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable  Recette pour 4 personne(s) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Temps de marinade : Source: https://www.mesrecettesfaciles.fr Liste des Ingrédients – 500 g de steak de boeuf – 3 oignons – 2 poivrons (rouge et jaune) – 2 brins de ciboulette – 2 cuillères à soupe de liant pour sauce (type Sauceline de […]