VOYAGE CULINAIRE EN AFRIQUE: LES PASTELS A LA VIANDE

Dans notre voyage autour des saveurs, nous vous proposons aujourd’hui une recette de pastels à la viande. Pour celles qui ne connaissent pas les pastels, ce sont de petits chaussons salés, fourrés au thon ou à la viande hachée. Vous pouvez les réaliser à l’occasion d’un repas en famille ou encore d’un buffet par exemple. Place à cette […]

DECOUVREZ 06 VERTUS QUI FERONT BOIRE LE BISSAP TOUT LE TEMPS!

L’oseille; de son vrai nom « Hibiscus sabdariffa »; est une variété comestible de l’hibiscus que nous appelons communément bissap.  Savez-vous que cette boisson favorite des mariages, baptêmes et autres cérémonies a des vertus insoupçonnées ? On vous en parle ici !  1-Lutter contre les douleurs menstruelles Les douleurs menstruelles encore appelées règles douloureuses sont le quotidien de […]

COMMENT REPÉRER DES COLLABORATEURS STRESSES AU TRAVAIL?

Les études se succèdent pour démontrer que les salariés sont toujours plus nombreux à souffrir des conséquences du stress, démontrant l’impuissance des entreprises et des pays à juguler cette épidémie. Il devient donc crucial de trouver les moyens de protéger les groupes et les individus. Or, s’il est plus ou moins facile de percevoir son propre […]

TUNISIE: NERMINE SFAR,CANDIDATE À LA PRÉSIDENTIELLE, CETTE DANSEUSE DÉFRAIE LA CHRONIQUE

En Tunisie, l’Instance supérieure indépendante pour les élections annoncera ce mercredi 14 août la liste des personnes qui ont réuni les conditions nécessaires pour se présenter à la présidentielle prévue le 15 septembre. La liste définitive sera annoncée le 31 août. Parmi les candidats, la danseuse Nermine Sfar est sûre de réussir ce premier examen. Selon […]

SAVEUR D’AFRIQUE: MOUSSE AU BEURRE DE CACAHUÈTES

Après la recette des pastels, nous continuons notre voyage culinaire en Afrique… Le beurre de cacahuètes, également appelé « pâte d’arachides », est très connu sur le continent  africain, notamment pour préparer le fameux Mafé à la viande ou au poisson. Qui ne connait pas le classique de la mousse au chocolat? Mais aujourd’hui, laissez-vous tenter par une […]

SAVEZ-VOUS POURQUOI VOUS FÊTEZ L’AID EL-KEBIR?

L’Aïd el-Kebir ou l’Aïd el-Adha est la fête du sacrifice. C’est l’une des fêtes les plus importantes en Islam puisqu’elle représente la soumission totale des croyants envers Dieu. Cette fête a lieu le 10ème jour du dernier mois du calendrier musulman (Dhoul Hijja) qui est le mois le plus sacré car il annonce le pèlerinage à La […]

VISIONNER DE LA PORNOGRAPHIE EST ILLICITE EN ISLAM, DÉCOUVREZ POURQUOI!

Il est absolument interdit en Islam de regarder les films pornographiques, ou des photos de femmes et d’hommes nus.Cela dans le dessein de faire obstruction à l’immoralité, de préserver la dignité humaine et de combattre la perversité qui gangrène aujourd’hui la vie sociale à l’échelle planétaire. Pour l’humain normal et sain d’esprit la pornographie représente […]