C’est une question qui revient fréquemment dans toutes les maisons, et que chacune d’entre nous a dû se poser au moins une fois, que vais-je faire à manger ? Si vous êtes en panne d’inspiration, nous vous proposons aujourd’hui la recette de la quiche au thon, délicieuse et rapide. Idéale pour les personnes pressées, vous […]
Art culinaire
LE GÂTEAU ZÈBRE: LA RECETTE DU GOUTER

Aujourd’hui c’est la recette d’un gâteau à l’allure zébré extra moelleux que je partage avec vous. Un marbré revisité en plus esthétique et plus amusant : le zebra cake ou le gâteau zèbre. POUR LA RECETTE, IL VOUS FAUT 250 ml d’huile de tournesol 250 g de sucre en poudre 100 ml de lait 4 […]
DESSERT AU MASCARPONE, VERSION EXPRESS

es invités à l’improviste et aucun dessert à leur proposer ? Nous avons la solution, un dessert au mascarpone, version express ! Cela pourra sauver vos goûters, dîners et petites réceptions ! Vous pouvez présenter ce dessert en verrine ou en gâteau (il vous faudra un emporte pièce pour aligner les couches). Ce dessert au mascarpone est […]
SALADE DE CHOU BLANC AUX LARDONS

Difficulté : Facile Coût : Raisonnable Recette pour 4 personne(s) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 7 min Liste des Ingrédients – 1 chou blanc– 200 g de gouda au cumin– 200 g de lardons fumés– 50 g de noisettes mondées– 1/4 de persil frais– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– […]
LA RECETTE DU RISOTTO AUX ÉPINARDS, GAMBAS ET RAISINS

Quel délicieux aliment que le riz, on en mangerait bien à toutes les sauces. Et bien justement, nous vous avons sélectionné une délicieuse recette pour le sublimer : un risotto aux épinards, gambas et raisins ! Il vous faut : – 1 botte de persil – 2 oignons – 4 gousses d’ail – 80 g de […]
RECETTE: PÂTES A LA CARBONARA HALAL

Des pâtes à la carbonara, vous en rêviez, il n’y avait qu’à demander! A la rédac’, on a trouvé pour vous une succulente recette de pâtes à la carbonara, halal, bien sûr…profitez-en, voici une délicieuse idée en plus pour déguster vos pâtes autrement ! Il vous faut : – gros sel – eau – 400g […]
SAVEUR EXOTIQUE, LE CLAFOUTIS A LA MANGUE

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de clafoutis exotique à la mangue. Un voyage culinaire et une découverte de nouvelles saveurs garantie ! La mangue est un fruit excellent, pour satisfaire vos papilles nous vous conseillons de la choisir souple, sans être molle. Si celle-ci est tâchée de noir cela signifie qu’elle est trop mure. Si […]
POULET SAUCE ARACHIDE

Difficulté : Facile Coût : Raisonnable Recette pour 4 personne(s) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Liste des Ingrédients – 500 g Poulet– 125 g Pâte d’arachide non sucrée– 100 ml Huile végétale– 2 Tomates fraîches écrasées– 1 cuillère à soupe Concentré de tomate– 2 Oignons hachés– 1 bouquet […]
RECETTE ASIATIQUE: RIZ SAUTÉ A L’ANANAS

Aujourd’hui à la Rédac’, on a décidé de vous faire voyager loin, très loin, avec une succulente recette asiatique sucrée-salée : le riz sauté à l’ananas. Il vous faut : – 4 bols de riz thaï parfumé préalablement cuits – 300g de blanc de poulet émincé – 3 échalotes hachées – 1 ananas bien mûr – […]
CASSEROLE DE BŒUF HACHE ET CHEDDAR

Difficulté : Facile Coût : Raisonnable Recette pour 4 personne(s) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 13 min Liste des Ingrédients – Pommes de terre pelées et coupées en dés (2)– Mélange de légumes frais pour sauce à spaghetti 500 ml (2 tasses)– Bœuf haché maigre 450 g (1 lb)– Épices […]