BŒUF AUX CAROTTES

 Recette pour 6 personne(s) Temps de préparation : 3h philandcocuisine.canalblog.com/ Liste des Ingrédients – 1,5 kg de bœuf– 800 g de carottes– 75 g de beurre– 1 verres de vinaigre blanc– 4 cuillères à soupe de concentré de tomate– Thym et laurier– Sel et poivre– Persil (facultatif) Préparation Découpez votre viande en gros morceaux. Faites fondre le […]

RECETTE STREET FOOD: LE WRAP AU POULET

Une tortilla, quelques crudités, de la viande froide ou du poisson, un peu de tartinade votre choix, nous vous présentons une autre version du sandwich : le wrap! Idéal pour une petite collation rapide, une sortie en famille ou encore un apéritif dînatoire. Le secret d’un bon wrap? Une bonne tartinade! Fromage frais (aux herbes par exemple), guacamole, pestos, houmous, tapenade : […]

CUISINE ALGÉRIENNE: LA CHORBA BLANCHE

Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir « la chorba beida ». Également appelée chorba blanche, il s’agit d’une délicieuse spécialité algérienne. Découvrez une recette simple, parfumée, et pleine de saveur. A vos tabliers les Muslimette! Il vous faut (pour 4 personnes) : – 2 escalopes de poulet (à défaut 2 cuisses de poulet) – une tasse de vermicelles fines […]

RECETTE EXPRESS POUR LE GOÛTER: CRÊPES BANANE-CHOCOLAT VERSION SUSHIS

Voici une recette express pour le goûter de vos enfants (et même des plus grands). Vous pouvez également la servir en dessert, laissez libre cours à votre imagination ! Il vous faut : → des crêpes ( faites-maison c’est meilleur! ) → du Nutella ( ou une pâte à tartiner maison, car encore une fois rien de mieux […]

THON FRAIS A LA TOMATE

Thon frais à la tomate lundi 18 novembre 2019 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable  Recette pour 4 personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Temps de marinade :Source: https://www.femmeactuelle.fr/ Liste des Ingrédients – 800 g Thon(en 1 ou 2 rouelles)– 3 Tomates– 30 cl Coulis de tomates– 2 Poivrons verts– 1 Carotte– 1 Oignon– 2 gousses […]

SAUCE KPLÉ FAÇON BÉTÉ

 Recette pour 4 personne(s) Temps de préparation : 1h Liste des Ingrédients – 4 Poissons fumés– 1 poignée Champignons noirs– 1 poignée Champignons de palmiers– 1 cuillère à c Piment en poudre– 2 poignées Gbitè– Sel Préparation Nettoyez les champignons et les mettre dans une casserole. Verser de l’eau sur les champignons et porter à ébullition […]